炸香蕉
“ 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症;香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜;香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高，香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。炸香蕉，外焦里嫩，美味可口，营养丰富。”
[主料]
香蕉：若干
玉米淀粉：20克
[辅料]
即食麦片：30克
鸡蛋：一个
口味：孜然
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[炸香蕉的做法步骤]
1、准备香蕉若干。
2、准备食材备用。
3、香蕉切小段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
4、香蕉粘满玉米淀粉。
5、放到鸡蛋液里沾满鸡蛋液。
6、再放到燕麦片里，沾满麦片。
7、锅里倒入油，油稍微热后改小火。
8、倒入香蕉炸至金黄即可。
使用的厨具：炒锅
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