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圣诞老人饭团
[主料] 西兰花:1个 熟白米饭:200克 黑豆:2个 玉米:20克 火腿:1块 [辅料] 番茄酱:30克 盐:3克 口味:咸甜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [圣诞老人饭团的做法步骤] 1、准备食材 2、将西兰花切成小朵(有的切大朵)过水(水里放盐),白米饭蒸好 3、拿一小团饭和番茄酱搅拌均匀,压成圆形椎,做圣诞爷爷的脸。 4、火腿切成三角形,上面涂点番茄酱做成圣诞爷爷的红帽子 5、用白米饭搓成小团放在帽子顶端,再用些白米饭做成帽沿、白胡子和眉毛。 6、煮熟的玉米粒剁碎,与白米饭混合捏成小团做鼻子,煮成的黑豆做眼睛。 7、再用番茄酱画上红嘴巴,点点晒红,再放西兰花做装饰即可。 [小窍门] 黑豆,玉米粒可以和白米饭一起蒸熟火腿 使用的厨具:电饭煲、煮锅 所属分类: 主食 家常菜