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红烧鸡爪
[主料] 鸡爪:适量 [辅料] 葱姜:适量 八角:适量 糖:适量 老抽:适量 香叶:适量 盐:适量 口味:葱香 工艺:烧 耗时:半小时 难度:普通 [红烧鸡爪的做法步骤] 1、准备好所需材料 2、鸡爪剁成两段倒入锅里煮5分钟去除腥味,用水泡一下 3、锅里加适量的油放入葱姜爆香 4、在倒入鸡爪翻炒 5、加入糖料酒老抽八角香叶适量的水煮二十分钟左右收干汁就可以装盘 6、装盘 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜 午餐