艾叶蛋汤
“ 这个季节最适合吃艾叶了，女士很适合吃，很补的一道农村菜谱！”
[主料]
艾叶：10克
鸡蛋：1条
[辅料]
花生油：3克
食盐：3克
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[艾叶蛋汤的做法步骤]
1、把艾叶放到盐水浸泡十分钟！
2、艾叶洗干净！
3、煮一碗开水！
4、把艾叶放到开水锅里，去去苦味！
5、捞起来备用！
6、煮两碗开水！
7、水开后把去了苦味的艾叶倒入锅里！
8、磕个鸡蛋下去！
9、把鸡蛋搅散，鸡蛋煮熟了，把所有配料放下去调味即可！
10、艾叶鸡蛋汤煮好了！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类