快好知 kuaihz


早餐 炸油饼
[主料] 面粉:100克 笨鸡蛋:1个 [辅料] 猪油:5克 盐:1克 温水:50克 酵母:1克 口味:原味 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:普通 [炸油饼的做法步骤] 1、全部食材和面醒发 2、排气揉匀分割6份 3、擀成小饼切两刀,醒发15分钟 4、炒锅放油,8成熟时,放入炸至,中小火,翻面炸至 5、配上一杯红枣豆浆 6、外焦里嫩 7、很好吃 8、成品好看好吃 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜