红枣枸杞大骨汤
“ 这款大骨汤，食材简单、却美味，又营养，在寒冷的冬天来一碗，真是让人全都暖和～
骨头汤中富含胶原蛋白，常喝骨头汤可以抗衰老，还能起到增强血细胞造血能力的作用， 骨头汤的营养 丰富，是大家日常养生的好选择。 俗话说骨头的精髓在汤里。
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。一天三颗枣，青春永不老；
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。”
[主料]
猪骨：1000克
红枣：20棵
枸杞：20棵
[辅料]
盐：3克
生姜：1块
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[红枣枸杞大骨汤的做法步骤]
1、大骨，洗净，备用；
2、生姜切片，入锅；
3、枸杞入锅；
4、红枣，入锅；
5、全部都放入砂锅，先大火烧开再慢火，炖，两小时；
6、成品
7、成品
[小窍门]
雨夕碎碎念：这个骨汤，也可以用来烧面条什么的都很鲜美，可以做高汤用；
使用的厨具：砂锅
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