金枪鱼紫菜包饭(懒人版)“ 有朋友突然来访不知道做点什么,就用最懒人的方法做了个紫菜包饭。虽然不是很好看,但味道还是很靠谱的。1个200g的金枪鱼罐头差不多够做6卷紫菜包饭。”
[主料]
金枪鱼罐头:200g
沙拉酱:200g
米饭:600g
黄瓜:1根
寿司海苔:适量
[辅料]
香油:1勺
盐:适量
口味:其他
工艺:其他
耗时:十分钟
难度:简单
[金枪鱼紫菜包饭的做法步骤]
1、准备一个200g的金枪鱼罐头和200g的沙拉酱,我用的是丘比沙拉酱香甜味的。还有一根黄瓜。
2、把金枪鱼罐头和沙拉酱倒到一个碗里搅拌均匀,成块的金枪鱼要碾碎。200g的沙拉酱我接近用光了,沙拉酱可以根据个人口味适当减少。根据采购的金枪鱼罐头的咸淡程度也可以适当的加点盐进行调整。一般都可以不用加盐。
3、蒸3碗米饭。蒸好的米饭加上1勺香油和半勺盐搅拌均匀,放在一旁备用。
4、黄瓜切成细条备用。
5、取一张寿司海苔放在寿司卷上,米饭均匀的铺上去,不要铺满哦,大约铺到2/3左右就可以了。
6、把拌好的金枪鱼涂上去,再放一两根黄瓜条上去。
7、慢慢卷起来,记得卷的要紧实点哦。
8、卷好之后不宜马上切,卷的末端朝下放置一会,等紫菜稍微软化一些了再切。切的时候要慢慢切,不要太用力,刀刃用油擦一遍更容易切。
[小窍门]
可以搭配很多种食材,胡萝卜、黄瓜、青椒、蛋卷等。这个版本是属于懒人版,所以就用最偷懒的方式咯~~~
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