香蕉酥粒马芬
“ 香蕉酥粒马芬，颜色金黄，外形饱满，酥脆的外皮包裹着松软的内心，淡淡的香蕉香味包裹着酸甜的蔓越莓干，口感丰富，回味悠长。这款马芬不但口感一级棒，而且做法也相当的简单，没有复杂的鸡蛋打发过程，只需把原料混合均匀，剩下的一切就交给ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱啦！这款烤箱有12个默认菜单，，可以满足不同食材的烤制要求，烤制期间您还可以根据食材上色情况和成熟度随意调整烤制时间，非常方便。”
[主料]
黄油：50克
低粉：150克
鸡蛋：1个
细砂糖：30克
香蕉泥：80克
泡打粉：2分之1小勺
小苏打：4分之1小勺
牛奶：90克
蔓越莓干：50克
[酥粒]
黄油：20克
低粉：40克
细砂糖：20克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[香蕉酥粒马芬的做法步骤]
1、混合酥粒原料，备用。
2、黄油融化后加入牛奶、鸡蛋、糖，打匀。
3、加香蕉泥，拌匀。
4、筛入所有粉类，拌匀。
5、加蔓越莓干，拌匀。
6、把拌好的面糊装入模具中，表面撒酥粒。
7、ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱设置选择曲奇菜单，烤箱自动预热到设定温度后会发出滴滴的提示音，这时候就可以把模具放入烤箱中层，再次点击启动后烤箱默认温度上火180度、下火160度，烤20分钟。
8、程序停止。
9、马芬上色非常完美！
10、成品。
11、成品。
[小窍门]
混合原料时只需拌匀即可，不必搅拌过度，否则造成面粉起筋，成品口感不松软。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 高颜值