蒜蓉蚝油香麦
“ 香麦是老公的老家菜园里种的，本身就有一股香味，老公极力向我推荐，满足一下他这个小小的愿望，给他炒一盘，哈哈！”
[主料]
香麦：500克
[辅料]
蒜：5个
蚝油：2勺
盐：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉蚝油香麦的做法步骤]
1、蒜拍扁切粒
2、香麦洗干净切好，蒜粒放在菜上就可以
3、热油
4、下香麦和盐爆炒
5、出锅前加入适量蚝油搅拌均匀
6、出锅摆盘！
[小窍门]
蒜粒和香麦一起下锅就好，先爆蒜粒容易有糊味儿！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 常见菜式