蒜泥海带丝
“ 我看很多都是凉拌的不过我不太喜欢凉拌的 感觉味道进不去 所以才用的是炒的 我感觉这种的会更好吃些 有点糯糯的口感”
[主料]
海带丝：适量
蒜泥：适量
辣椒油：适量
[辅料]
醋：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜泥海带丝的做法步骤]
1、海带丝提前泡发 洗净 切断 晾干 备用（也可以不切断 不过吃的时候就像吃面条而且拉不断理还乱）
2、准备一小碟蒜泥 喜欢的可以多放
3、热锅 倒入适量食用油 然后把蒜泥倒入 炒出香味
4、 倒入海带丝  然后放适量的醋 耗油 和盐 炒一会 差不多看到有点会褐色了就可以关火了  然后放入辣椒油  有白芝麻的可以放点白芝麻会更香 我忘记了
5、装盘 成本不到一元
使用的厨具：炒锅
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