番茄牛肉汤
[主料]
番茄：700克
牛肉：500克
姜：1块
香葱：1棵
[辅料]
玉米：1个
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[番茄牛肉汤的做法步骤]
1、牛肉切块、番茄切大块、姜拍扁、香葱切末备用
2、玉米切段
3、白水烧开下入牛肉，水再次沸腾后把水面上的泡沫去掉
4、放入番茄和姜大火烧开后小火炖2小时
5、放入玉米和适量的盐中火炖30分钟
6、洒上葱花即可
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜 汤类 家常菜 汤羹