橘子红了——面包机版橘子果酱
“ 昨天买的橘子太酸了，根本吃不了，正愁没法儿办的时候突然想起我的面包机可以做果酱，就突发奇想去试试，结果出乎意料得好吃！太甜的做出来反而不好吃！”
[主料]
橘子：约200g
白砂糖：适量
淀粉：少量
[辅料]
水：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[面包机版橘子果酱的做法步骤]
1、准备材料，就是这种酸掉牙的橘子。
2、橘子剥皮
3、去掉橘子瓣的筋膜
4、放入面包机中，同时放入白砂糖、淀粉和适量水（淀粉最好加水调成稀稀的淀粉糊），选择面包机的“果酱”功能
5、一个多小时后，果酱做好了
6、酸甜酸甜的，很好吃！
7、颜色萌萌哒很好看！
[小窍门]
可以不用淀粉，加上做出的果酱会黏稠一些。淀粉最好加水调成稀稀的淀粉糊再倒入面包机，淀粉不能太多。制作过程可以视情况适量加入水分。
使用的厨具：面包机
所属分类： 家常菜 自制酱料 果酱