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豆渣牛奶馒头
[主料] 豆渣:随意 面粉:随意 [辅料] 牛奶:一带 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:简单 [豆渣牛奶馒头的做法步骤] 1、豆浆机研磨后剩下的豆渣,拧干水分待用 2、面包机放入牛奶 3、放入面粉 4、放入豆渣 5、再放一层面粉,中间弄个窝,放入白糖、酵母粉 6、面包机启动和面发面程序,看看发好的面成蜂窝状 7、放在案板上排净空气 8、分等分 9、搓成馒头(发酵后会塌一点就扁了。 10、室温二次发酵。放入蒸锅,20分钟-25分钟 11、蒸好的馒头不揭开锅盖,五分钟后打开。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 儿童 早餐 馒头花卷