虎皮辣椒
“ 超好吃的，很下饭，不辣”
[主料]
辣椒：适量
蒜米：适量
豆鼓：适量
[辅料]
黄豆酱：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[虎皮辣椒的做法步骤]
1、辣椒切段，蒜，豆鼓切碎
2、下油，油量要比平常炒菜的多些，入辣椒按压至表皮成这样，捞出
3、下蒜米，豆鼓爆香，加适量水和黄豆酱煮滚入辣椒煮至入味即可
4、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜