燕麦巧克力能量球
“ 今天想吃甜甜的东西，于是做了正能量满满的巧克力燕麦球，甜甜脆脆的能量球带来无限满足感！”
[主料]
黑巧克力：100g
全脂奶粉：20g
黄油：35g
糖粉：40g
高筋面粉：40g
鸡蛋液：10g
[辅料]
燕麦：120g
口味：其他
工艺：烤
耗时：数小时
难度：高级
[燕麦巧克力能量球的做法步骤]
1、准备好材料
2、准备几个玻璃大碗，不锈钢碗
3、将切碎的巧克力和黄油放入玻璃大碗中，坐在热水盆里，融化并搅拌均匀。
4、将燕麦、奶粉、糖粉、高筋面粉混合起来，搅拌均匀
5、燕麦混合物倒入融化了的巧克力里边，搅拌均匀，感觉干干的，然后加入蛋液搅拌，感觉是能团上团的状态。
6、团成小球
7、耐心 团球，至少需要半小时
8、放入烤箱180°，20分钟，放在中层
9、屋子里弥漫着巧克力的香味，等待也是一种幸福1.2.3出炉！
[小窍门]
面的混合物要干湿适度，巧克力选择好品牌的
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 甜品