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蒜蓉辣酱秋葵
[主料] 秋葵:适量 [辅料] 蒜蓉:适量 辣酱:适量 小辣椒:1个 口味:微辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜蓉辣酱秋葵的做法步骤] 1、秋葵焯水3分钟过至冷水里。 2、切好蒜蓉和小辣椒。 3、秋葵凉了后切去蒂,再开成两半。 4、摆盘。 5、把一半蒜蓉放上。 6、淋上辣椒酱。 7、剩一半的蒜蓉热油。 8、放入小辣椒一起加热至冒烟,淋在秋葵上即可。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 素菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐