Chocolate muffin@@巧克力玛芬
[主料]
烹饪巧克力：200gm
自发粉：100gm
[辅料]
牛油：120gm
鸡蛋：4个
[配料]
糖：60gm
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[巧克力玛芬的做法步骤]
1、所需材料。
2、将巧克力切小块和牛油拿出备好。
3、巧克力放入锅隔水。
4、巧克力和牛油隔水煮溶。
5、溶化后，待凉。
6、鸡蛋和糖混合。
7、打到糖溶，
8、不需打发。（貌似我打过头了，起泡沫)。
9、将鸡蛋糊倒入巧克力酱内，搅拌均匀。
10、筛入面粉。
11、完全拌匀。
12、将面糊倒入小纸杯。
13、预热烤箱150度，烘20分钟。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）。
15、最佳送礼品呢。
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