快好知 kuaihz


水果披萨
“ 孩子爱吃披萨,正好家里有水果,今天早上起来做了水果披萨,自己做的水果量足,干净卫生!第一次做,互相学习吧!” [主料] 樱桃:60克 荔枝:80克 苹果:115克 火龙果:150克 黄桃:165克 青豆:5克 [辅料] 美国杏仁片:15克 蔓越莓干:15克 黄油:15克 炼乳:适量 马苏里奶酪碎:20克 口味:酸甜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [水果披萨的做法步骤] 1、我买的披萨饼,省略做饼的步骤,各种水果,樱桃荔枝掰碎,苹果切片,黄桃我用的罐头,用勺子切成小块,火龙果切块,青豆温水泡开。 2、锅内放黄油,小火融化后放入各种水果粒,翻炒至水份稍干。 3、再放入炼乳稍炒。 4、饼皮我是买的,又用叉子多扎了点眼,铺上一层马苏里奶酪碎,(直接网上买的奶酪碎。忘记拍照了) 5、再放入炒好的水果粒。 6、最后在水果粒上面放上美国杏仁片和蔓越莓干(我把杏仁弄大概碎了两半,蔓越莓切稍碎) 7、最后再铺上一层马苏里奶酪碎(买的不是奶酪碎就把奶酪切丝) 8、烤好了,第一次做,还算成功,看别人的帖子有的说不拉丝,我的还可以,有丝,但是不是很多,不知道是不是奶酪放少了。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙