青虾炒土豆片
“ 超级下饭，营养美味，简单几下出锅，适合上班一族😄。”
[主料]
青虾：适量
土豆：适量
[辅料]
葱花：适量
食用油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[青虾炒土豆片的做法步骤]
1、新大土豆一个，去皮洗净切成片。
2、放入清水中除去淀粉。
3、捞出备用。
4、青虾洗净剪去虾须，虾腔。
5、锅内放油烧热，放入青虾中火煎制片刻。
6、等会儿青虾变成红色就可以了。
7、放入葱花爆香。
8、放入土豆片大火翻炒均匀。
9、放入适量盐，生抽继续翻炒均匀。
10、放入适量清水烧一会儿入味。
11、等到土豆变软汤汁浓稠时即可出锅。
12、装盘。
13、装盘。
14、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜