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自制鲜鸡蛋面条,根根劲道顺滑
[主料] 金山日式土司粉:440g [辅料] 鸡蛋:1个 饮用水:150克 口味:原味 难度:未知 [自制鲜鸡蛋面条的做法步骤] 1、准备食材。 2、倒入2杯面粉。 3、面粉倒入面条机桶里,加入鸡蛋。 4、盖好杯盖,按下快速按键启动制面模式。 5、把量水杯装上水,插入置杯处。 6、垂直出面,不沾不黏,根根面条顺滑,土司粉做的面条口感又劲道。 [小窍门] 每种面粉都吸水量不同,根据自家面粉吸水量用液体 所属分类: 面条 自制食材