火龙果米糕 [主料] 粘米粉:100克 糯米粉:50克 [辅料] 奶粉:适量 椰蓉:适量 火龙果:适量 水:适量 口味:甜香 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:普通 [火龙果米糕的做法步骤] 1、粘米粉和糯米粉搅拌充分。 2、将半个火龙果加水打成火龙果汁,混合粉中缓慢加入火龙果汁不停搅拌,成小颗粒。 3、然后用待着手套的手将粉粒揉碎,加入奶粉搅拌。 4、加入椰蓉搅拌均匀。 5、调好的粉。。这时最好用筛子筛一下。 6、模具中放入葡萄干。 7、放入米粉,上锅蒸20分钟。 8、蒸熟后,倒扣在盘子上。 使用的厨具:料理机、蒸锅 所属分类: 小吃 家常菜 早餐