果仁凉拌莴笋
[主料]
莴笋：一根
熟花生米：适量
[辅料]
蒜末：适量
蚝油：适量
糖：适量
盐：适量
香油：适量
醋：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[果仁凉拌莴笋的做法步骤]
1、莴笋去皮插成丝焯水备用。
2、准备蒜末。
3、把莴笋攥干水分放在盆里加蒜末和糖。
4、然后加熟花生米适量蚝油糖和醋少盐搅拌均匀装盘即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜