宝宝辅食——奶香蛋黄土豆泥
“ 宝宝喜欢多变的口味，土豆是粗粮，偶尔吃点蛋黄也是好的。食材新鲜，少少加一点点盐，就是一份很好的辅食了。”
[主料]
土豆：一只
蛋：一个
[辅料]
盐：一点点
奶粉：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[奶香蛋黄土豆泥的做法步骤]
1、土豆跟蛋一起放水里煮熟，水煮的土豆会吸收水份，没那么干。土豆跟鸡蛋熟的关键是煮开之后要闷一会，土豆能用筷子一下子就扎透就可以了。
2、小宝宝是不能吃蛋白的，只用蛋黄，我加了半颗土豆，加一点点盐，宝宝的奶粉一点点。盐只要一点点就好了。宝宝少盐比较好，而且蛋黄跟土豆都很香很鲜，不用调味料也好的。我家宝宝比较挑嘴
3、所有东西混在一起压成泥
4、最后就是成品，可以吃了。
[小窍门]
盐一定要少，不要再加别的了。做的精致一些，大人吃，也是很香的一道美味。有剩的土豆或者蛋黄，可以按照大人的口味调成别的口味的土豆泥，然后当成蛋黄塞到蛋白里也很别致很好吃哦。再用番茄之类的装饰一下，就很有情调了。不过这次宝宝肚子饿了等着吃，就没弄了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 常见菜式 儿童 午餐