可乐鸡翅
[主料]
鸡中翅：10个
可乐：一听
[辅料]
葱：适量
生抽：适量
料酒：适量
盐：适量
糖：适量
姜：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、准备鸡翅
2、鸡翅划两刀，加葱姜，料酒，生抽，盐，糖腌制半个小时
3、鸡翅放锅内煎至两面金黄，加可乐闷煮，小火收汁
4、出锅装盘
[小窍门]
收汁时注意别糊锅，可乐含糖，糊锅会有苦头
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 学生