土豆南瓜浓汤
“ 我用了几次破壁机，觉得有个功能我就很喜欢，就是利用搞拌时的高转速加热了，别看汤料晾至温热才打拌，完成后浓汤会有点烫的，撒下香菜、黑椒这些香辛料，马上就能喝上热汤了，不用重新加热，正好。
如觉得还不够热，可加长打拌时间。”
[主料]
土豆：适量
南瓜：适量
洋葱：适量
黑胡椒：适量
淡奶油：25克
水：适量
橄榄油：适量
香菜：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[土豆南瓜浓汤的做法步骤]
1、备材料，所有材料切小块
2、热锅，烧热橄榄油，下洋葱爆香
3、加进土豆、南瓜炒一会后加入适量的水，约三人份量
4、所有材料煮至熟透，晾至温热，待用
5、取破壁机容器，倒入汤料，加入淡奶油
6、下盐
7、把破壁机调到浓汤档，开动开关直至机子停下
8、把已经打至顺滑的浓汤倒在碗里，撒下香菜碎与黑胡椒即可食用
使用的厨具：其它、煮锅
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