抹茶燕麦饼干 [主料] 抹茶粉:10g 面粉:100g 即食燕麦片:50g 白砂糖:80g 玉米油:80g 全蛋液:40g(约一个鸡蛋) [辅料] 香草精:一滴 盐:1g 泡打粉:一勺 口味:甜香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [抹茶燕麦饼干的做法步骤] 1、准备材料。 2、玉米油加糖拌匀。 3、加入全蛋液,盐拌匀。 4、筛入抹茶粉、面粉、泡打粉拌匀滴入香草精。 5、加入燕麦片拌匀。 6、用手揉成小球,大小掌握然后用叉子横竖按两下(有模具可以使用模具烤箱预热上管90°下管120°,烤20分钟左右。 使用的厨具:烤炉 所属分类: 烘焙 下午茶 零食