海带冬瓜肉丸汤
[主料]
海带：适量
冬瓜：适量
[辅料]
炸肉丸：适量
小葱：适量
[调料]
水：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[海带冬瓜肉丸汤的做法步骤]
1、一块冬瓜备用。
2、海带提前浸泡，冲洗干净备用。
3、炸肉丸取出无需解冻。
4、冬瓜切片装盘。
5、汤锅入水煮沸放入海带和肉丸。
6、中火煮熟。
7、放入冬瓜片煮熟。
8、汤色浓稠后加盐调味。
9、家常汤品，请您品鉴。
[小窍门]
肉丸可提前炸一些冷冻起来，现吃现取方便极了！冬瓜和海带真是绝了，鲜美无比！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜