松脆蛋挞
“ 在家也可以吃到港式蛋挞哦，怎么做？步骤超简单！”
[主料]
牛奶：140g
糖粉：60g
低筋面粉：15g
蛋挞皮：6个
[辅料]
鸡蛋：4个
淡奶油：180g
口味：原味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[松脆蛋挞的做法步骤]
1、将鸡蛋黄和蛋清分离
2、把牛奶、奶油、糖粉、低筋面粉、蛋黄倒进容器搅拌
3、把搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮内
4、放进烤箱，温度180度. 时间选择10分钟
5、完成啦！
[小窍门]
蛋液不要倒太满，不然烤的时候会溢出来
使用的厨具：电烤箱
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