香芋豆浆
“ 香芋奶茶，香芋冰激凌，香芋包。。。。各种市售香芋制品，总是带着浅浅的紫。第一次切开香芋的时候，满以为也能看到紫色的断面。可是很意外，那颜色跟寻常的芋头好像也没什么两样。为什么，那些香芋口味的东西，都是紫色呢？
香芋吃起来不够细滑，常常是自己的独食。这一次，来个特立独行的香芋豆浆。它当然不会是紫色。”
[主料]
香芋：80克
黄豆：65克
[辅料]
水：1000毫升
口味：原味
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[香芋豆浆的做法步骤]
1、用料
2、黄豆洗净沥水
3、用清水浸泡至涨发
4、倒入豆浆机
5、香芋洗净去皮，切小丁
6、倒入豆浆机
7、加入清水
8、水面不低于最低水位线
9、装机头
10、启动全营养功能
11、打浆结束
12、倒出饮用
[小窍门]
香芋用量不宜太多，以防淀粉质过多导致糊管。
打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。
饮用时可根据自己口味加糖调味。
使用的厨具：豆浆机
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