美食出窑
“ 小时候冬天时，常常结伴到田里窑花生番薯吃！”
[主料]
家鸡：2000克
玉米：5条
排骨：500克
[辅料]
料酒：4克
白砂糖：2克
生抽：2克
花生油：3克
食盐：3克
蚝油：3克
口味：原味
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：高级
[美食出窑的做法步骤]
1、把排骨和家里洗干净，用所有配料腌制，然后用锡纸包裹好！
2、用黄泥块建土窑。
3、土窑子建好了！
4、生火把土窑子烧通红！
5、看！这样窑食物吃壮啊，正在烧窑子！
6、窑子烧通红之后，灭火，把灰挖出来，在窑上当措个洞，把下面的黄泥块敲碎，把包裹好的食物分别扔进土窑子里。
7、把剩下的黄泥块覆盖好食物，然后挖些黄泥覆盖住，这样冷的慢！
8、一个半小时之后就可以挖食物出来了！
9、看！美食出炉了！
10、这窑的是玉米，好吃，原汁原美！
11、这个窑的是排骨，比煮的还好吃！
12、窑鸡也出炉了，也美味！
所属分类： 私房菜