麻辣鲜花卷面包
“ 面包几乎都是甜味的。改良下味道吃的更爽。用麻辣鲜，做面包味道超级美味。”
[主料]
高筋粉：350G
[辅料]
鸡蛋：65G
牛奶：150ML
酵母粉：5G
糖：20G
麻辣鲜：适量
色拉油：30ML
口味：麻辣
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[麻辣鲜花卷面包的做法步骤]
1、鸡蛋 牛奶 色拉油 白糖 放在一起搅拌均匀混合好 加入过筛的面粉  放酵母粉
2、面包机程序和面 拉出膜 继续发酵
3、发酵完毕 取出面团 分成等份
4、擀好 刷油
5、依次撒上麻辣鲜
6、重叠 切成段
7、切好的面
8、摆进面包机 发酵
9、烘培35分钟左右
10、OK面包出炉了
[小窍门]
如果冬季牛奶需要温热 这样发酵快
使用的厨具：面包机
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