菜夹馍
“ 一直吃流质半流质的食物，都吃腻了。做个菜夹馍换换花样。”
[主料]
肉糜：100克
圆白菜：100克
火烧：1个
[辅料]
胡萝卜：小许
[调料]
食用油：半汤匙
食盐：0.5克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菜夹馍的做法步骤]
1、肉糜切开。
2、圆白菜和胡萝卜切丝。
3、热锅冷油。
4、油热放食盐。
5、放肉糜翻炒。
6、肉糜断生，放菜丝翻炒至菜丝断生即可。
7、取火烧。
8、切开。
9、夹上炒好的菜丝即可。
10、成品。
11、成品。
[小窍门]
正常人的话，炒菜丝的时候可以添加别的调味料，比如生抽味精啥的。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 早餐