全麦红豆包
[主料]
全麦面粉：125克
红豆沙：200克
[辅料]
温水：90克
酵母：3克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[全麦红豆包的做法步骤]
1、将全麦面粉和酵母放入大碗中，加入温水。
2、用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑均匀面团。
3、包上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至两倍大。
4、将发好的面团揉匀排出空气，分成六小份，再发15分钟。
5、将红豆沙分成六份。把面团擀成面皮，包入一份豆沙。
6、在包子表面放两粒红豆。
7、将包在放在蒸锅中再发酵30分钟。
8、中火蒸15分钟左右即可。
使用的厨具：蒸锅
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