丘比系列产品试用报告------凉拌芹菜叶香干
“ 很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍！
我是给两岁儿子，吃芹菜叶我就切了，大人不用切！我们爱吃芹菜叶！八宝粥是自己做的！”
[主料]
芹菜叶：适量
丘比沙拉汁：适量
[辅料]
香干：两片
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌芹菜叶香干的做法步骤]
1、芹菜叶一小篮子，洗干净放入沥水篮，沥水！
2、两片香干，洗净！
3、芹菜叶放入锅里，焯水，放入一点盐让芹菜叶更绿！
4、香干切片，焯水！
5、芹菜叶凉凉后，手攥去芹菜叶的水，有助于调味！
6、切碎芹菜叶，准备丘比沙拉汁到了一袋，味道不错！清淡（平时这道菜我放芝麻酱）
[小窍门]
1、.芹菜叶焯水时，加盐（绿叶菜都适用）
2、.没有丘比产品，我加入芝麻酱！
3、.我吃芹菜时，买回芹菜，就摘去叶子，叶子一袋，茎一袋放入冰箱，保存芹菜之长久！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜