黑木耳炒大豆蛋白 [主料] 黑木耳:6朵 大豆蛋白:35克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [黑木耳炒大豆蛋白的做法步骤] 1、食材:黑木耳(已泡发)、大豆蛋白(已泡软) 2、将已泡发的黑木耳撕开清洗一下,捞出。 3、随后,将清洗好的下入清水锅中焯开2分钟后捞出。 4、烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。 5、接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。 6、然后,加适量的生抽。 7、加适量的盐。 8、加适量的鸡精。 9、调味炒匀,即可。 10、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 午餐