豆角焖饭—捷赛私房菜
“ 圣诞节到了，大家都去下饭馆吃大餐，找不到饭馆? 排队很长? 时间不够? 完全不用担心，咱们就在家吃个简单的豆角焖饭吧，简单又实惠，好吃又方便，这个平安夜不仅平安健康，又有暖暖的幸福。”
[主料]
扁豆：400克
米：270毫升
姜：4片
酱油：20毫升
盐：5克
水量：500毫升
[辅料]
五花肉：100克
葱：3段
大料：1个
老抽：10毫升
油：15毫升
口味：其他
工艺：焖
耗时：三刻钟
难度：简单
[豆角焖饭的做法步骤]
1、扁豆掐去两头，掰成4厘米段，五花肉切片；
2、锅内倒油，放入调料、处理好的五花肉和扁豆，最后倒入米和水，盖好锅盖，启动【焖米饭】功能；
3、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
[小窍门]
1、、入锅时豆角一定要放在米饭下面。
2、、没有【焖米饭】功能无法烹制。
所属分类： 主食 家常菜