玫瑰花鸡蛋饼
“ 用蛋黄和蛋清做出来的黄玫瑰、白玫瑰，配上菜叶，是不是很漂亮？”
[主料]
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
淀粉：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[玫瑰花鸡蛋饼的做法步骤]
1、鸡蛋打碎，将蛋黄和蛋清分开，淀粉加盐和水溶解，分别加入蛋清和蛋黄里面，轻轻搅拌，然后入锅煎成薄薄的一层饼
2、煎好的鸡蛋饼切成长条，然后卷成玫瑰花
3、配上菜叶，装盘即可。
使用的厨具：平底锅
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