鸡蛋干炒芹菜
[主料]
芹菜：适量
鸡蛋干：适量
五花肉：适量
[辅料]
姜：适量
干辣椒：适量
蒜：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
白糖：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋干炒芹菜的做法步骤]
1、五花肉切片。
2、鸡蛋干、芹菜、姜蒜干辣椒全部切好备用。
3、热锅下五花肉煸炒出肥油，下姜蒜干辣椒炒出香味。
4、下鸡蛋干翻炒一会。
5、下芹菜翻炒。
6、加点盐、生抽、白糖、鸡精翻炒均匀出锅。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜