家庭鱼香肉丝
[主料]
鱼香肉丝酱：2匙
胡萝卜：2棵
蒜耗：适量
洋葱：适量
木耳：适量
青椒：适量
肉：适量
[辅料]
糖：50克
醋：70克
香菜：适量
香油：适量
葱花：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[家庭鱼香肉丝的做法步骤]
1、酱
2、肉加淀粉
3、菜切成丝
4、糖醋备好
5、锅放油把菜先炒炒去水分
6、锅放油过肉出锅
7、在放油把酱两勺酱炒成红油，放肉，葱花，木耳，糖醋，开锅，放菜，在炒放香油，香菜，出锅，
8、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 常见菜式 荤菜