番薯小米粥“ 正打算做一碗番薯小米粥,天上就掉下个养生壶。有够巧。
赶紧来体验下新式武器。电源线太短,人说明书上说了,为着安全计。根据说明书和食谱,煮粥可以先设800W烧开,再转200-400w煮,或者用一键式药膳OR甜品。那烧开先。不知道用多少水
,0.7升应该不太多吧?800W烧着,离开片刻,竟然沸腾溢锅了,赶紧转300W,小功率,放心走开没事吧?须臾回来,竟然又溢了。晕,不可能一直蹲守吧?不是还有一键式功能吗?来个药膳试试。这下总可以放心走开了吧?少顷,再次回望。亲,你怎么还溢啊?莫非,不可以加盖么?看看米烂薯软,差不多就得了,关火出锅。
热乎乎的小米粥,香甜的红薯,那是相当暖胃。只是这壶。。。有待磨合。。。。”
[主料]
番薯:60克
小米:30克
水:700毫升
口味:原味
工艺:煮
耗时:半小时
难度:简单
[番薯小米粥的做法步骤]
1、用料
2、番薯洗净去皮
3、切小丁
4、小米淘洗两遍
5、将小米和番薯装入壶中
6、加入清水
7、盖上盖子
8、通电
9、选择开水功能
10、设置火力为800W
11、水沸腾后
12、将火力调整到300W
13、再次出现溢锅,换个药膳功能
14、米烂粥成
15、关机拔电
16、倒出食用
[小窍门]
此粥也可以用锅直接在炉灶上煮制。
番薯切成小丁看起来跟小米更相衬。
煮好的粥可以根据自己口味调味食用。
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