快好知 kuaihz


番薯小米粥
“ 正打算做一碗番薯小米粥,天上就掉下个养生壶。有够巧。 赶紧来体验下新式武器。电源线太短,人说明书上说了,为着安全计。根据说明书和食谱,煮粥可以先设800W烧开,再转200-400w煮,或者用一键式药膳OR甜品。那烧开先。不知道用多少水 ,0.7升应该不太多吧?800W烧着,离开片刻,竟然沸腾溢锅了,赶紧转300W,小功率,放心走开没事吧?须臾回来,竟然又溢了。晕,不可能一直蹲守吧?不是还有一键式功能吗?来个药膳试试。这下总可以放心走开了吧?少顷,再次回望。亲,你怎么还溢啊?莫非,不可以加盖么?看看米烂薯软,差不多就得了,关火出锅。 热乎乎的小米粥,香甜的红薯,那是相当暖胃。只是这壶。。。有待磨合。。。。” [主料] 番薯:60克 小米:30克 水:700毫升 口味:原味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [番薯小米粥的做法步骤] 1、用料 2、番薯洗净去皮 3、切小丁 4、小米淘洗两遍 5、将小米和番薯装入壶中 6、加入清水 7、盖上盖子 8、通电 9、选择开水功能 10、设置火力为800W 11、水沸腾后 12、将火力调整到300W 13、再次出现溢锅,换个药膳功能 14、米烂粥成 15、关机拔电 16、倒出食用 [小窍门] 此粥也可以用锅直接在炉灶上煮制。 番薯切成小丁看起来跟小米更相衬。 煮好的粥可以根据自己口味调味食用。 所属分类: 主食 粥 家常菜