青蒜炒豆腐
[主料]
豆腐：适量
青蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
黄豆酱：适量
水：适量
口味：酱香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[青蒜炒豆腐的做法步骤]
1、豆腐备用，老豆腐或嫩豆腐均可
2、青蒜备用
3、黄豆酱备用，青蒜改刀
4、锅中入油烧热放入黄豆酱，淋少许水煮沸
5、放入豆腐翻炒均匀
6、加入青蒜淋入酱油炒匀
7、烧至入味出锅加盐即可
8、家常下饭菜完美出锅。
[小窍门]
老豆腐或嫩豆腐均可，口感而已！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐