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椰蓉巧克力豆蛋糕
[主料] 低筋面粉:100克 白砂糖:40克 牛奶:70克 泡打粉:一小匙 鸡蛋:1个 [辅料] 黄油:50克 椰蓉:10克 巧克力豆:若干 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [椰蓉巧克力豆蛋糕的做法步骤] 1、准备好各种材料。 2、低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。 3、黄油加砂糖用打蛋器搅打至膨胀。 4、分次加入打散的鸡蛋,每次搅打至融合后再加入下一次,打成乳膏状。 5、倒入一半过筛后的面粉和一半牛奶,搅拌均匀。 6、倒入剩余的面粉、椰蓉和牛奶。 7、搅拌均匀,面糊是不光滑的,就是这个样子。 8、分勺子将面糊盛到蛋糕模具内,烤箱预热175度。 9、在表面撒上烘焙专用的巧克力豆,我用的是好时的,个人感觉不错。 10、烤箱中层,175度,上下火,烤制20分钟。这是刚取出来时的样子。 11、巧克力味道纯正,椰蓉和黄油的香味融合在一起,味道很迷人哦~ 12、这款椰蓉巧克力豆蛋糕做好了,我的作品得到了老公和女儿的一番赞美,你也来试试吧~~ 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙