糟卤毛豆
[主料]
毛豆：适量
辣糟卤：适量
食盐：适量
[辅料]
生姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[糟卤毛豆的做法步骤]
1、买来的毛豆洗洗干净，可以剪掉豆荚两端但是我一般都懒得剪；
2、然后锅里面放上足量的水，一大勺食盐，开始煮豆子；
3、煮好了之后捞出来，放上几片姜片；
4、然后倒上足量的糟卤或者辣糟卤，浸泡过夜即可！
使用的厨具：煮锅
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