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枣香蜜藕
“ 秋天吃藕,古早味的红糖软糯香甜透着一阵阵的枣香味,是秋季滋润进补的佳品” [主料] 莲藕:4个 糯米:1勺 [辅料] 红糖:1勺 红枣:1勺 口味:甜味 工艺:煲 耗时:一小时 难度:未知 [枣香蜜藕的做法步骤] 1、材料来个大合照 2、莲藕洗净削皮,切开一端,小块等会要合上的。 3、在藕洞中塞满糯米,小技巧就是用莲藕底部轻敲打台面。把米振动进去,再用筷子塞实。最后合上小块,用牙签固定。 4、高压锅下所有材料加上水,压上二十五分钟。最后开盖再煮上十五分钟左右,收汁。 5、开盖煮十来分钟收汁,更入味 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 小吃