丝瓜炖豆腐
[主料]
丝瓜：2个
豆腐：1块
[辅料]
葱：1段
大料：1个
盐：1勺
鸡精：1勺
食用油：3汤匙
酱油：1勺
醋：1勺
口味：清淡
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[丝瓜炖豆腐的做法步骤]
1、丝瓜去皮切滚刀块
2、豆腐切块
3、葱切片，准备一个大料
4、炒香大料和葱接着炒丝瓜，炒软放调料炒均加豆腐
5、炒一分钟，加水小火炖十分钟即可，想喝汤可以多加点水
6、卖相差了点
使用的厨具：炒锅
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