青椒素炒西瓜皮 “ 清淡爽口” [主料] 西瓜皮:200克 青椒:1个 花生油:适量 [辅料] 蒜:3瓣 姜:一片 红尖椒:1个 酱油:适量 大料:2瓣 盐:适量 味精:适量 香油:适量 老抽:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [青椒素炒西瓜皮的做法步骤] 1、西瓜皮削掉外面的绿皮,青椒洗干净,备用 2、青椒掰好备用 3、西瓜皮切好备用 4、蒜,姜,大料,红尖椒,切好备用 5、锅里放花生油,油热放入材料爆香 6、下入西瓜皮和青椒,然后放入酱油,适量老抽,继续翻炒放入盐,适量味精准备出锅 7、然后放香油出锅喽,香味扑鼻哦 8、然后动筷子,开吃喽 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜