可乐鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
姜：适量
盐：适量
酱油：适量
可乐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅切花刀；
2、热锅热油，加入姜片爆香，加入葱段和蒜片炒香；
3、加入鸡翅翻炒；
4、加入2匙酱油和可乐煨煮，起锅前加入盐。
[小窍门]
1、.加入的可乐要没过鸡翅；
2、.在煮的过程中不要加入水；
3、.要煨煮至可乐中的水分全部挥发。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜