带豆甜虾炒茭白
[主料]
茭白：150克
带豆：115克
北极甜虾：145克
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[带豆甜虾炒茭白的做法步骤]
1、材料：茭白、带豆（已摘洗干净）、北极甜虾
2、将茭白剥壳，清洗一下。
3、放在案板上切成片，待用。
4、将已摘洗干净的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
6、接着，合入焯熟的带豆和北极甜虾翻炒翻炒。
7、然后，加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
9、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜