香柠酒糟鸡翅
“ 什么叫多功能料理锅？
家常小菜也能轻松制作。
多种美味hold得住。
so easy！”
[主料]
鸡翅：9个
姜片：5片
香柠：1个
[辅料]
蚝油：5克
酒糟：60克
生抽：20克
盐：4克
口味：酱香
工艺：煎
耗时：数小时
难度：普通
[香柠酒糟鸡翅的做法步骤]
1、准备好食材。
2、鸡翅清洗干净，将调料放入鸡翅内。
3、香柠用盐揉洗一下外表，取半个切成薄片放入鸡翅内。
4、抓匀腌制2小时。
5、准备好柏翠妙厨锅的牛排锅，低火预热一下，刷上一层油。
6、使用厨房用纸吸干鸡翅表面水份放入锅内煎，腌制的汁保留待用，大约2分钟左右翻面，大概翻2遍即可两面出香气。
7、将腌制鸡翅的汁加入一碗清水混合，倒入锅内，盖上锅盖焖8分钟左右即可出锅。
8、出锅啦。
使用的厨具：其他
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐