咸肉土豆焖饭 “ 懒人菜,一锅出,饭菜都有了,好吃易做。” [主料] 咸肉:适量 大米:适量 [辅料] 土豆:适量 [配料] 油:适量 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 口味:五香 工艺:焖 耗时:廿分钟 难度:简单 [咸肉土豆焖饭的做法步骤] 1、土豆切块 2、咸肉切块 3、葱姜蒜切碎 4、炒锅放油爆香葱姜蒜 5、放咸肉翻炒 6、放土豆块均匀 7、电饭煲放入大米,加水稍微没过大米 8、放入炒过的土豆咸肉 9、按煮饭键,好了后即可盛盘 [小窍门] 不用放盐,咸肉本身有咸味 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 粤菜 老人 米饭 晚餐 工作餐